Beschreibung
Unser feiner, aber doch aromatischer Bergsteigerkas mit herzhafter Bio-Heumilch ergänzt sich harmonisch zu einer besonders feinen Kreation. Ein wahrer Genuss für jeden Feinschmeckergaumen.
7,60 € – 34,90 € inkl. MwSt.
Schnittkäse mit Naturrinde aus biologisch österreichischer Landwirtschaft.
Unser feiner, aber doch aromatischer Bergsteigerkas mit herzhafter Bio-Heumilch ergänzt sich harmonisch zu einer besonders feinen Kreation. Ein wahrer Genuss für jeden Feinschmeckergaumen.
Typ | Hartkäse mit Rotkultur |
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Zutaten | Bio Heumilch aus Adnet, mikrobielles Lab, Steinsalz |
Geruch & Geschmack | fein & würzig |
Lochung | keine Lochung |
Reifezeit | 5 Monate |
Rinde | Naturrinde (rotbraune Farbe durch Rotkultur) |
Teig | elfenbeinfarbig bis hellgelb, fein, geschmeidig |
F.i.T | mind. 50% |
Haltbarkeit | 35 Tage im vakumierten Zustand |
Allergene | Gentechnikfrei, Kuhmilchcasein, Laktosefrei |
Dorfkäserei Pötzelsberger
Waidach 27
5421 Adnet (AT)
F: +43 6245 – 83228-4
MO : geschlossen
DI: 08.00 – 12.00 Uhr
MI: 08.00 – 12.00 | 15.00 – 18.00 Uhr
DO: 08.00 – 12.00 Uhr
FR: 08.00 – 18.00 Uhr
SA: 07.00 – 11.00 Uhr
SO: Ruhetag